Fırında Soslu Mücver Tarifi

Puan :
Fırında Soslu Mücver Tarifi

Derin bir kaseye; yumurta, sıvı yağ, un, süt, rendelenmiş havuç, kabak, kıyılmış taze soğan, dereotu, kırmızı pul biber, kabartma tozu, tuz ve karabiberi koyup iyice karıştırın. Mücver harcını yağlanmış fırın tepsisine döküp 185 derecede ısıttığınız fırında üzeri kızarana kadar pişirip dilimleyin. Dilim mücverleri servis tabağına dizip üzerine Tat Domates Rendesi'yle hazırladığınız kızartma sosunu dökün ve servis yapın.

Malzemeler

  • Ana Yemekler
  • 15 Dk
  • Orta

• 1 kavanoz Tat Domates Rendesi
• 1 su bardağı (rendelenmiş) taze kaşar
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 6 yemek kaşığı un
• 1/2 su bardağı süt
• 1 adet havuç
• 2 adet kabak
• 4 adet taze soğan
• 1/2 demet dereotu
• 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
• 1 paket kabartma tozu
• Tuz
• Karabiber