Menu
Domatesin Öyküsü Domatesin Öyküsü
TR
Turşunun Faydaları
Turşu, sindirim sistemini desteklemeye yardımcı olur.
Domates Maskesi
1 adet orta boy büyüklükteki domatesi yıkayın ve kabuklarından ayırın.
Konservenin İcadı
Napolyon Bonapart, 1795 yılında komutasındaki ordu ve donanma için yiyeceklerin uzun süre sağlıklı kalmasını sağlayacak bir yöntem bulan kişiye 12 bin frank verileceğini açıkladı.
Salça Saklama
Mutlaka temiz kaşık kullanılmalıdır; yemek karıştırılan kaşık kullanıldığında salçanın asitliği değişecek ve daha kısa sürede bozulacaktır.
Salçanın Küflenmesini Önleme
Salçanın küflenmesini önlemek için kullanıldıktan sonra kenarlarındaki ince tabaka halinde kalan salçalar temizlenmeli ve üze
Domatesin Faydaları
Domates ve domates ürünleri A vitamini, potasyum ve folik asit bakımından da zengindir.
Et Yemekleri Hardal
Et yemeklerine en çok yakışan soslardan Hardal, özellikle yavaş ve uzun pişirilen yemeklerin mükemmel eşlikçisidir.
Konserve Kolaylıkla Nasıl Açılır?
Mutfakta sizi zorlayan konserve kapakları için çözüm çok basit.
Çorbanız Eğer Tuzluysa..
Çorbanızın kıvamı istediğiniz gibi olmadı ve sulu kaldıysa, yağ ve unu kavurarak çorbanızın içine ekleyip iyice karıştırın.
Soğan Nasıl Göz Yakmaz?
Soğan doğrarken gözleriniz yaşarıyorsa, bunun sebebi soğanın enzimlerinin oksijen ile birleşmesidir.
Tezgahta Hamur Açmak
Hamur açtığınız tezgahın temiz kalmasının formülü çok basit
Domates Nasıl Saklanır?
Dolabınızda duran domateslerinizin yumuşamasını engellemek için sap kısmından ‘baş aşağı’ koyarak buzdo