Hızlı bir şekilde hazırlayabileceğiniz tadına doyulmaz cevizli patlıcan için; derin bir kasenin içinde Tat Cevizli Ezme, sıvı krema, süt, tuz ve karabiberi bir çırpıcı yardımıyla iyice karıştırın. Patlıcanların kabuklarını soyup rendenin geniş tarafı ile rendeleyin. Rendelenmiş patlıcanları sosa ilave edip karıştırın. Soslu ve rendelenmiş patlıcanları fırın kabına döküp üzerini bir kaşık yardımı ile düzeltin. En son olarak üzerine rendelenmiş taze kaşarı serpip önceden 185 derecede ısıtılmış fırında 45-50 dakika pişirin. Dilimledikten sonra sıcak olarak servis edin.